Госдума направила обращение к председателю правительства Михаилу Мишустину с предложением рассмотреть возможность значительно ограничить использование пальмового масла в пищевой промышленности. Особое внимание депутаты уделили продукции, предназначенной для детей и социально уязвимых категорий граждан.
По данным, приведённым в обращении, объём ввоза пальмового масла в Россию остаётся стабильно высоким — около миллиона тонн в год. Более того, в 2025 году прослеживается тенденция к увеличению этих объёмов.
Несмотря на многочисленные дискуссии о влиянии пальмового масла на здоровье, его использование остаётся экономически выгодным для многих производителей. Дешевизна и технологическая универсальность продукта делают его привлекательным заменителем натуральных жиров — в первую очередь молочных.
Подробнее https://www.pravda.ru/e...