Если вы чувствуете постоянную усталость, сонливость, раздражительность и не можете сконцентрироваться — возможно, дело не в стрессе и не в сезоне, а в дефиците витамина В12. Этот элемент участвует в работе мозга, нервной системы и крови. Его нехватка может привести к анемии, упадку сил и даже к нарушению памяти.
Как открыли витамин В12
История открытия В12 началась драматично. В XIX веке врачи описали странную болезнь — злокачественную анемию. Люди страдали от слабости, бледности и расстройств психики, а медицина того времени не знала средств лечения. Лишь спустя десятилетия американские учёные выяснили, что улучшение состояния больных связано с употреблением печени.
"Именно печень стала ключом к разгадке анемии и источником витамина В12", — отмечал врач-биохимик Уильям Парри Мёрфи.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/rec...