Подсчёт калорий — инструмент, который может стать как помощником на пути к осознанному питанию, так и источником внутреннего стресса. Всё зависит от того, как человек к нему относится. Психологи подчёркивают: когда цифры начинают управлять настроением и самооценкой, речь идёт уже не о заботе о здоровье, а о навязчивом контроле.
Когда цифры работают на вас
На первых порах ведение калорийного дневника помогает разобраться, что именно и в каком количестве мы едим. Многие удивляются, узнав, сколько "скрытых калорий" содержится, например, в любимом латте или ложке арахисового масла. Благодаря учёту становится проще осознать, какие продукты действительно насыщают, а какие приносят лишь кратковременное удовольствие.
"Подсчет калорий может помочь лучше понять принципы питания", — отметила социальный психолог Наиля Бирарова.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/sp...