Если хочется чего-то сладкого, но без вреда для фигуры — попробуйте сочетание греческого йогурта, изюма и дроблёного фундука. Это лёгкий, питательный перекус, который можно приготовить за пару минут и взять с собой на работу, учёбу или в дорогу. Кремовая текстура йогурта сочетается с хрустящими орехами и лёгкой сладостью изюма, а корица добавляет приятную теплоту вкуса.
Продукты на одну порцию
Ингредиент
Количество
Назначение
Греческий йогурт
100 г
основа блюда
Отруби (овсяные или пшеничные)
15 г (1 ст. л.)
источник клетчатки
Изюм
7 г (1 ч. л.)
сладость и энергия
Фундук
6 г
хрустящая текстура
Корица
по вкусу
аромат и мягкая пряность
Подготовка ингредиентов
Промойте изюм в тёплой воде и выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу. Это важно — сухофрукты должны быть мягкими, но не липкими. Орехи измельчите ножом или в ступке, чтобы получились кусочки разного размера: от крупной крошки до мелких фрагментов.
Подготовьте основу
В глубокой миске соедините греческий йогурт, изюм и отруби. Перемешайте ложкой до равномерного распределения ингредиентов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...