В Кемерове знают — если за плиту становится Елена Тимофеевна, то без гастрономического чуда не обойдётся. Сегодня эта легенда школьных столовых отправляется за тысячи километров, чтобы доказать всей стране, что школьная еда может быть не только полезной, но и вкусной. На этой неделе в Ленинградской области пройдёт финал всероссийского конкурса "Лучший школьный повар РФ", где Елена представит Кузбасс.
"Это будет строго школьное меню. Но мы еще не знаем, что именно будет. Едем, 27-го там всё узнаем, всё скажут", — поделилась повар городского классического лицея Елена Тимофеевна.
Повар из Кемерово стала легендой
Елена работает в системе школьного питания уже 14 лет. За это время через её кухню прошли тысячи учеников. Для многих детей именно её блюда стали ассоциацией со школьными завтраками — простыми, но приготовленными с душой. Победа в местном отборе не стала случайностью: коллеги называют Елену фанатом своего дела, а руководство — "двигателем идей".
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recipe...