Цикорий нередко называют природным энергетиком и мягкой альтернативой кофе. Его аромат и вкус знакомы многим, но далеко не все знают, насколько глубоко этот напиток влияет на организм. По словам специалистов, при регулярном употреблении цикорий способен не только поддерживать работу сердца и кишечника, но и помогать в контроле уровня сахара в крови.
Чем полезен цикорий
Цикорий богат витаминами и минералами, которые участвуют во множестве процессов внутри организма. В его составе присутствуют витамины A, E, B1, B2, B3, C, PP, а также калий и магний. Это сочетание поддерживает работу нервной системы, укрепляет сосуды и помогает сохранять энергию без скачков, характерных для кофеина.
Главный активный компонент растения — инулин, природный пребиотик. Он стимулирует рост полезной микрофлоры кишечника, улучшает пищеварение и способствует мягкому выведению токсинов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health...