Многие уверены, что главные враги сердца — это сахар и жир. Однако настоящая опасность может скрываться в самых привычных продуктах, которые кажутся безобидными. Один из таких "тихих убийц" здоровья находится почти на каждой кухне — и мало кто знает, насколько он опасен для сердечно-сосудистой системы.
Невидимая угроза из микроволновки
В современном мире быстрых перекусов микроволновый попкорн стал привычным лакомством. Его едят дети и взрослые, считая, что это просто кукуруза, немного масла и соли. Но за простым составом скрывается химическая ловушка.
Пакеты, в которых продаётся микроволновый попкорн, имеют термостойкое покрытие из фторсодержащих соединений — ПФАС. Эти вещества добавляют, чтобы масло не вытекало и упаковка не расплавилась. Проблема в том, что при нагревании эти химикаты испаряются и оседают на зернах. Вместе с ароматным запахом попкорна в воздух поднимаются невидимые токсины, которые затем попадают в организм.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/23...