В условиях роста цен на коммунальные услуги каждая деталь, влияющая на расход энергии, становится важной. Если вы пользуетесь газовой плитой, то, помимо удобства и независимости от перебоев с электричеством, у вас есть и скрытый резерв экономии. Грамотное обращение с плитой и кухонной утварью позволяет снизить потребление газа на десятки процентов без потери качества готовки. Всё, что нужно — немного дисциплины и знание простых правил.
Настройте плиту и следите за пламенем
Газовая плита должна работать без перебоев. Оседание жира, копоти и остатков пищи мешает нормальному поступлению газа, создавая неравномерный нагрев и избыточный расход. Чистка конфорок и форсунок не только повышает эффективность, но и продлевает срок службы устройства.
Главный индикатор правильной работы — цвет пламени. Синий оттенок говорит о полном сгорании газа, а желтоватый указывает на проблемы с подачей воздуха. В этом случае лучше вызвать мастера: неполное сгорание — это не только перерасход, но и риск образования угарного газа.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/rea...