Земклуника — гибрид земляники и клубники, который сочетает аромат дикорастущей ягоды и плотную текстуру садовой. Внешне она похожа на мелкую клубнику, но отличается вкусом и поведением: растёт быстро, требует внимания, зато благодарит обильным урожаем.
Главное отличие
Эта культура зацветает раньше других ягодников и сразу бросается в глаза высотой цветоносов. Урожай формируется быстро, но растение чувствительно к поздним заморозкам — особенно в северных и центральных регионах. Ягоды плотные, ароматные, с лёгким земляничным оттенком. Они не текут при варке, хорошо хранятся и отлично подходят для заморозки.
Сравнение: земклуника и земляника
Параметр
Земклуника
Земляника
Размер ягод
Средний, форма капли
Мелкие, округлые
Вкус
Сладкий, земляничный аромат
Кисло-сладкий
Урожайность
Выше при хорошем уходе
Стабильная, но ниже
Устойчивость к морозу
Средняя
Высокая
Уход
Требует подкормок и защиты от заморозков
Неприхотлива
Как подготовить земклунику к зиме
Осенью, когда сбор урожая уже завершён, важно не забросить грядки. В ноябре во многих регионах России земля уже подмерзает, но на юге ещё можно провести санитарную обрезку. Сухие листья и старые цветоносы удаляются, оставляют только молодые зелёные.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gard...