Шаурма давно стала любимым фастфудом россиян. Её можно купить на каждом углу, а аромат жареного мяса и соуса в лаваше редко оставляет кого-то равнодушным. Однако не всем такое угощение идёт на пользу. Терапевт Зарема Тен рассказала, кому стоит отказаться от шаурмы и почему это блюдо может спровоцировать серьёзные проблемы со здоровьем.
Почему шаурма не так безобидна, как кажется
На первый взгляд, в шаурме нет ничего опасного: мясо, овощи, соус и лаваш. Но именно сочетание ингредиентов делает её тяжёлым испытанием для пищеварительной системы. Особенно если блюдо приготовлено с избытком майонеза, картофеля фри и жирного мяса.
"Сочетание майонеза, мяса и лука гарантированно вызовет обострение: боль, тяжесть, изжогу", — пояснила терапевт Зарема Тен.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/healt...