Какао — больше, чем просто сладкий напиток
Осенью и зимой мы тянемся к проверенным средствам: завариваем имбирный чай, пьем лимонную воду или добавляем мёд в молоко. Но мало кто догадывается, что на кухне уже есть средство, способное работать против вирусов не хуже аптечных добавок. Речь идёт о какао — напитке, который большинство воспринимает как детское лакомство. Между тем, он способен укреплять иммунитет, снижать воспаления и поддерживать организм в сезон эпидемий.
Научные исследования подтверждают, что какао содержит целый комплекс веществ, влияющих на обмен веществ, нервную систему и иммунитет. Оно помогает не только бороться с вирусами, но и восстанавливаться после болезни.
Почему какао считается иммунным стимулятором
Какао-бобы содержат более трёхсот активных соединений, среди которых особенно ценны флавоноиды — природные антиоксиданты. Их в какао больше, чем в зелёном чае или красном вине. Эти вещества защищают клетки от разрушения, улучшают обмен веществ и способствуют нормальной работе иммунной системы.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...