Археологи из Кельнского университета сделали редкое открытие: на территории древнеримского лагеря Алисо в Хальтерн-ам-Зее они нашли яму, использовавшуюся для хранения и охлаждения продуктов. Возраст находки — около двух тысяч лет. Учёные называют её "аналогом современного холодильника" и считают доказательством того, что римляне умели приспосабливать свои бытовые технологии к северному климату Европы.
Как римляне охлаждали еду
На территории лагеря Алисо, одного из ключевых укреплений Римской империи за Альпами, студенты и исследователи наткнулись на несколько глубоких ям, выложенных глиной и камнем. Одна из них сразу привлекла внимание — по своей конструкции и находкам внутри она явно служила для хранения пищи.
"Пока мы не можем точно сказать, относились ли эти сооружения к солдатской казарме или жилому дому. Но одна из ям, по всей видимости, использовалась как хранилище для еды и напитков — как аналог современного холодильника", — пояснили учёные.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/scien...