Многие годы пациентам с дивертикулёзом советовали полностью исключить орехи и семечки из рациона. Считалось, что мелкие частицы этих продуктов способны застревать в дивертикулах — карманах на стенках толстой кишки — и вызывать воспаление. Однако новое масштабное исследование венгерских учёных показало, что это опасение не имеет под собой оснований.
Что показало исследование Университета Земмельвейса
Учёные Университета Земмельвейса проанализировали данные почти 800 000 человек, чтобы выяснить, действительно ли орехи увеличивают риск воспаления толстой кишки. В исследовании изучалось влияние наиболее распространённых орехов и семян — арахиса, миндаля, грецких орехов, фисташек, подсолнечника и кунжута.
Результаты оказались неожиданными: никакой связи между употреблением орехов и развитием дивертикулита не выявлено. Более того, у людей, которые регулярно включали орехи в рацион, вероятность воспаления оказалась даже ниже.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health...