Погружение в холодную воду уже давно стало не просто испытанием воли, а модным ритуалом среди спортсменов и сторонников здорового образа жизни. Однако научный интерес к этому явлению выходит далеко за рамки тренда — исследования показывают, что холод способен включать в организме механизмы, связанные с выработкой энергии, ростом митохондрий и даже регуляцией гормонов.
Как холод активирует метаболизм
Когда человек оказывается в воде температурой ниже 15°C, кожа мгновенно передаёт сигнал о переохлаждении через специальные рецепторы TRPM8. Эти рецепторы реагируют на холод и стимулируют выброс норадреналина — гормона, отвечающего за мобилизацию организма в стрессовых ситуациях. Параллельно активируется гипоталамо-гипофизарно-тиреоидная ось, что приводит к повышению уровня гормона T3.
Именно в этот момент запускается цепочка реакций, в результате которой активируется ген PGC-1 — ключевой регулятор роста митохондрий. Этот процесс сопровождается работой ферментов cAMP-PKA-p38MAPK-CREB, а также повышением активности белка UCP-1, который отвечает за производство тепла в бурой жировой ткани.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/hea...