Многие привыкли считать, что вечерний приём пищи должен быть максимально лёгким, иначе обмен веществ замедлится, а лишний вес начнёт откладываться именно на животе. Однако зарубежные врачи напоминают: важна не только калорийность, но и правильный подбор продуктов. Некоторые из них помогают дольше сохранять сытость, стабилизируют уровень сахара в крови и даже поддерживают процессы жирового обмена ночью. "Царьград" сообщает о рекомендациях, которые особенно полезны людям старше 50 лет — в этом возрасте тенденция к набору веса становится более выраженной.
Почему вечерний рацион влияет на накопление жира
Ночью организм не прекращает работу: он восстанавливает ткани, управляет гормональным фоном, регулирует уровень глюкозы. Если ужин подобран грамотно, тело получает качественный белок, полезные бактерии, медленные углеводы и вещества, улучшающие сон. В совокупности это снижает ночной аппетит, уменьшает скачки сахара и поддерживает обмен веществ. Неправильный же ужин, наоборот, может вызвать голод, нарушение сна и увеличение жировых запасов в области живота.
Одним из универсальных вечерних продуктов врачи назвали варёные яйца. Они подходят не только для завтрака, а становятся полноценным элементом ужина благодаря высокому содержанию белка.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/he...