Климатические катастрофы: потеря этой культуры убьет миллиарды людей
2025-11-16 14:03:00
Рис — больше чем просто еда для половины человечества. Это основа существования, культура и символ выживания во многих странах.
Но что, если однажды запасы риса начнут катастрофически таять? Не из-за войны или неурожая, а из-за двух невидимых врагов — воды и её отсутствия. Парадокс: рис гибнет как от засух, так и от наводнений. И если с засухами учёные давно борются, то ущерб от избытка влаги до недавнего времени оставался в тени.
Хрупкий баланс: почему рис не терпит крайностей
Подробнее https://www.pravda.ru/news/science/2308991-...