Меня не покидает уверенность, что в стародавние времена еда была вкуснее.
Однако, сегодня я не про всякие борщи, запечённое мясо, фаршированных гусей и жареную рыбу с прочими кулинарными изысками.
Давайте обратим наше особо пристальное внимание на простецкий, скромно переминающийся с ноги на ногу майонез.
Ах, но как же особенно он был хорош в тюбиках! Сейчас таких уж и не выпускают – здоровенная алюминиевая туба, граммов на сто, колпачок с резьбой. А вкус, каков был у него вкус!
Вот где квинтэссенция торжества вкусовых ощущений, вызывающая феерические впечатления! Эстеты возразят, наверное, что майонез нужно кушать чайной ложечкой, но мы-то с вами знаем, что истинные гурманы его слизывали и посасывали прямо из тюбика.
Вот ответьте мне на один вопрос. Думаете ли вы, так же как и я, что майонез, продававшийся в советских гастрономах, был самым настоящим непревзойдённым шедевром, который с тех пор никто не может достоверно воспроизвести по причине утери древнего рецепта?
Подробнее https://www.yaplakal.com...