Растения, которые можно использовать и как зелень, и как природную добавку для поддержания здоровья, всегда вызывают особый интерес. Джинура прокумбенс — один из таких зелёных "самоцветов". За способность укреплять организм её называют "шпинатом долголетия", а в странах Юго-Восточной Азии с давних времён используют и в кулинарии, и в бытовой медицине. При этом выращивание этого растения в квартире доступно практически каждому.
Джинура прокумбенс
Джинура прокумбенс — многолетняя культура из семейства астровых, отличающаяся быстрым ростом и неприхотливостью. Её побеги гибкие и длинные, а листья плотные, ярко-зелёные, с едва заметными зубчиками по краю. В условиях комнаты растение вырастает до 25 см, но отдельные плети способны вытягиваться почти до метра. Молодые ветви со временем меняют окраску: зелёный оттенок постепенно дополняется сиреневым.
В природной среде джинура встречается в тёплых регионах Азии и Африки, но в домашних условиях при правильном освещении и регулярном поливе она чувствует себя не хуже, чем в оранжерее. Листья ценятся за питательность, а также за приятный вкус, напоминающий нежную стручковую фасоль.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gard...