С наступлением холодов жизнь сада меняется: зелёные побеги теряют сочность, надземные части растений готовятся к покою, а под землёй — наоборот — накапливаются вещества, которые растения берегут до весны. Именно в это время народная фитотерапия обращается к корням, корневищам, коре и плодам, которые к концу сезона содержат максимум витаминов, кислот, микроэлементов и эфирных соединений.
Октябрь и ноябрь — последние месяцы, когда можно пополнить домашние запасы натурального сырья для настоев, отваров, сиропов и лечебных сборов.
Калина: ягоды для сердца и спокойствия
Плоды калины, перенося первые заморозки, теряют горечь и становятся мягче. Их витаминный состав уникален: аскорбиновой кислоты — больше, чем в лимоне, присутствуют витамины A, B, K, E, жирные кислоты, дубильные вещества и соли калия.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gardeni...