Неприятный запах изо рта, внезапная усталость и проблемы с кожей часто списывают на стресс или нехватку сна. Но иногда эти симптомы указывают на менее очевидную причину — избыток белка в рационе. Когда в меню слишком много протеина и слишком мало углеводов, организм начинает работать в непривычном режиме и подаёт тревожные сигналы. Разобраться в этих признаках и понять, как сбалансировать питание, важно каждому, кто следит за здоровьем, тренируется или увлекается спортивным питанием.
Что вызывает избыток белка?
Основная нагрузка при переработке белков ложится на почки и печень. Если протеина слишком много, а углеводов недостаточно, организм начинает расходовать жиры и переходит в состояние кетоза. Это влияет не только на обмен веществ, но и на общее самочувствие. Именно поэтому физически активные люди, поклонники белковых диет и те, кто регулярно употребляет спортивные добавки, чаще сталкиваются с проявлениями белкового перенасыщения.
"Мы видим все больше молодых женщин с лабораторными признаками белковой интоксикации. Это не критично, но требует коррекции — увеличения воды, зелени, овощей и снижения количества добавочного протеина", — сказала врач-диетолог Ирина Орлова.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/health/...