Иногда кажется, что лучший способ ускорить похудение — потренироваться на пустой желудок. Эта идея звучит логично: если в крови мало глюкозы, значит, тело должно активнее расходовать жир. Но так ли это? Новые данные показывают: хотя тренировки натощак действительно немного меняют то, как организм использует энергию, решающим фактором всё равно остаётся общий баланс калорий. Тем не менее голодные тренировки обладают своими особенностями и могут помочь тем, кто хочет улучшить чувствительность к нагрузке, работу мышц и контроль сахара.
Что происходит в организме при тренировке натощак
Организм использует и углеводы, и жиры — и делает это постоянно. Однако после ночного перерыва в еде пропорции меняются. Когда человек выходит на пробежку или делает кардио до завтрака, тело чаще обращается к запасам жира. Это и создаёт эффект "лёгкости" в первые минуты тренировки и ощущение, что жир сгорает быстрее.
"В этом действительно есть доля правды. Когда мы тренируемся, организм использует смесь топлива — в основном углеводов и жиров. Если вы провели ночь без еды, вы, как правило, сжигаете чуть больше жира и меньше углеводов, чем после завтрака, особенно богатого углеводами", — профессор нутрициологии и метаболизма в Университете Бата Хавьер Гонсалес.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/s...