Ночная еда кажется безобидной мелочью, но стоматологи всё чаще предупреждают: регулярные перекусы после отбоя создают идеальные условия для кариеса. Пока организм готовится ко сну, в ротовой полости меняется химический баланс, и зубы становятся уязвимее.
Чтобы понимать, почему так происходит и как минимизировать вред, важно учитывать физиологию слюноотделения, состав продуктов и привычки ухода за полостью рта.
Что на самом деле происходит с зубами ночью
В течение дня слюна защищает зубы: она смывает остатки еды, снижает кислотность и препятствует размножению бактерий. Это естественная "буферная система", которая работает особенно активно после еды — примерно два часа. Когда мы питаемся по классической схеме — завтрак, обед, ужин, — организм успевает выровнять кислотно-щелочной баланс, а риск кариеса снижается.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/hea...