Когда за окном снег, а грядки под снегом, кажется, что сезон овощей закончился. Но огород можно перенести прямо в дом — на подоконник. Перец, вопреки стереотипам, прекрасно чувствует себя в горшке, если подобрать подходящий сорт и обеспечить базовый уход. Это не просто декоративное растение: зимой оно радует свежими плодами и превращает подоконник в миниатюрную оранжерею.
Как выбрать домашнего чемпиона среди сортов
Главное правило — не стремиться вырастить гигант. Большие кусты в квартире занимают слишком много места и плохо плодоносят в ограничённом объёме почвы. Для подоконника подходят компактные, раннеспелые, самоплодные сорта.
Среди проверенных фаворитов
"Акварель": ранний сорт с мелкими, сочными плодами;
"Ярик": неприхотливый, стабильно даёт урожай даже при нехватке света;
"Крепыш": густой куст с мясистыми перцами;
"Лисичка": ярко-оранжевые плоды украшают интерьер;
"Тёма": миниатюрный сорт, не требующий формирования.
Для одного взрослого растения достаточно горшка объёмом 3-5 литров. Корневая система у компактных сортов поверхностная, поэтому глубокая тара не нужна. На дно обязательно кладут дренаж — керамзит или мелкие камешки.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gardeni...