Праздничные приготовления всегда сопровождаются хлопотами, а в последние годы — ещё и внимательным подсчётом расходов. Цены на продукты в декабре традиционно растут, и россияне уже привыкли, что новогодняя корзина обходится ощутимее, чем обычные покупки. В 2025-м эта тенденция повторяется: эксперты прогнозируют заметное подорожание, связанное как с сезонным спросом, так и с изменениями в налоговой политике.
Почему новогодние продукты дорожают быстрее обычных
Перед Новым годом многие закупают еду заранее: мясо, рыбу, овощи, десерты, напитки, ингредиенты для салатов. Магазины фиксируют рост спроса, и именно в этот период производители чаще всего корректируют оптовые цены. Ситуацию усиливает предстоящее изменение налоговой нагрузки, из-за которого компании стремятся выровнять будущие расходы заранее.
"Это хорошо видно по индексу цен производителей: если в сентябре рост составлял 0,5%, то в октябре он ускорился до 0,9%", — подчеркнул экономист Никита Масленников.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/econo...