В мире, где пластик остаётся одним из главных источников загрязнения, поиск альтернатив стал не просто научным вызовом, а необходимостью.
Мировое производство синтетических материалов растёт, а отходы разлагаются сотни лет, формируя новые экологические кризисы. На фоне этой глобальной проблемы студентка Массачусетского технологического института Жаклин Правира нашла решение там, где его обычно не ищут, — среди отходов рыбной промышленности.
Каждый год рыбные рынки и перерабатывающие предприятия производят миллионы тонн чешуи, шкур и внутренностей, которые редко получают вторую жизнь. Правира увидела в этом ресурс: богатая коллагеном и хитином рыбья чешуя оказалась идеальной основой для нового биопластика.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/scien...