Булочки Челси имеют пряный фруктовый вкус — кондитеры
2025-11-25 09:25:00
Булочки "Челси" — это британская классика, которая не уступает по популярности американским синнабонам. Эти булочки, как и синнабоны, свернуты в виде "улитки", мягкие и влажные внутри, с характерной сладкой глазурью. Однако в отличие от своих американских аналогов, которые более сливочные, "Челси" имеют фруктовый, пряный и слегка карамельный вкус. В их начинке, помимо сахара и корицы, обязательно присутствуют изюм и цукаты, что придаёт выпечке неповторимый аромат.
Продукты для рецепта
Для теста:
молоко — 1 стакан (200 г);
Подробнее https://www.pravda.ru/news/spo...