Регулярное употребление рыбы считается одним из самых простых и доступных способов поддерживать здоровье — от работы сердца до функции щитовидной железы. В холода, при стрессах или умственных нагрузках организму особенно нужны жирные кислоты и микроэлементы, которые он сам практически не производит. Поэтому врачи и нутрициологи всё чаще напоминают: рыба должна быть в рационе не от случая к случаю, а системно.
Почему рыба считается продуктом номер один для здоровья?
Когда специалисты говорят о роли рыбы, они почти всегда упоминают Омега-3 — длинноцепочечные жирные кислоты, которые организм получает только с пищей.
"Регулярное употребление рыбы помогает снизить риск ишемической болезни сердца, поддерживать память, внимание и нормальную работу щитовидной железы.", — нутрициолог Юлия Орлова.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/heal...