Домашние намазки постепенно вытесняют магазинные аналоги в тех семьях, где ценят натуральный вкус и минимальное количество добавок. И действительно, если внимательно читать состав готовых кремов, становится понятно: лишний сахар, ароматизаторы и жиры редко идут на пользу.
А ведь есть совсем другой путь — приготовить нежную фруктовую намазку самостоятельно, зная каждый ингредиент и управляя вкусом по своему желанию. Одним из таких универсальных рецептов становится яблочное масло: лёгкое, ароматное, яркое и подходящее почти к любому завтраку.
В отличие от сложных кремов, яблочное масло готовится быстро и не требует спецтехники. Достаточно пары яблок, пачки качественного сливочного масла, немного пряностей — и вы получите гладкую пасту, которую можно намазывать на хлеб, добавлять в слойки, смешивать с творогом или использовать как начинку для блинов. Благодаря запеканию яблок вкус получается насыщенным, а текстура — деликатной.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/recip...