Чтобы сохранить кабачки в квартире до весны и наслаждаться их вкусом в течение долгого времени, необходимо придерживаться нескольких важных правил. Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Главное — это правильно выбрать сорт, подготовить плоды и создать для них подходящие условия хранения. Все эти этапы имеют решающее значение для успешного зимнего хранения.
Как выбрать кабачки для хранения?
Сначала следует правильно выбрать сорта кабачков, которые подойдут для длительного хранения.
"Важно помнить, что не все кабачки сохраняются долго — для этого лучше всего подходят позднеспелые сорта с толстой кожурой. Такие плоды способны долго сохраняться и не теряют своего вкуса.", — агроном Николай Хромов.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gardening/2...