Экстремальные паводки становятся одной из самых серьёзных угроз для мирового производства риса — культуры, от которой зависит продовольственная безопасность половины населения планеты. Новые данные показывают, что вода, обычно служащая защите урожая, всё чаще превращается в разрушительный фактор.
Когда вода перестаёт быть союзником: рис под давлением климатических изменений
Рисовые поля традиционно работают по чёткой схеме: постоянный тонкий слой воды подавляет сорняки, регулирует температуру почвы и создаёт идеальные условия для роста растений. Этот метод устойчив уже тысячелетия, и большинство аграрных регионов Азии, Африки и Южной Америки опираются именно на него. Однако в условиях изменения климата привычная водная подушка превращается в источник риска.
Новое глобальное исследование, охватывающее период с 1980 по 2015 год, показывает устойчивую связь между экстремальными наводнениями и падением урожайности. Оказалось, что сильные паводки снижали годовой объём производства риса примерно на 4,3 %, что соответствует потере около 18 миллионов тонн. Фактически это эквивалент годового потребления риса крупного государства.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/gard...