В холодный сезон привычные способы поддерживать энергию перестают работать так же эффективно, и тело начинает требовать больше пищи, чем обычно. Возникает ощущение, что аппетит растёт сам по себе, хотя на деле он тесно связан с температурой, уровнем активности и даже эмоциональным состоянием. В такие периоды особенно важно понимать, какие продукты помогают сохранять тепло, а какие — подталкивают к перееданию, об этом сообщает Marie Claire.
Как питание помогает пережить холодный сезон
Зимой организм тратит больше ресурсов, чтобы поддерживать оптимальную температуру. Он автоматически стремится восполнить потери энергии за счёт более калорийной пищи, что неудивительно: насыщенные блюда кажутся комфортными, повышают настроение и дают ощущение безопасности. Однако подобная стратегия не всегда полезна для фигуры, особенно если физическая активность снижается.
Одним из самых простых способов поддержать обмен веществ становится включение в рацион молочных продуктов. В их составе присутствуют минералы, способствующие работе ферментов, участвующих в расщеплении жировой ткани. Йогурт, творог, сыр и другие продукты на основе молока помогают дольше сохранять чувство сытости, а также обеспечивают организм белками, которые необходимы для стабильной работы мышц и поддержания энергии в течение дня. Правильно подобранные порции позволяют контролировать аппетит, избегать резких скачков сахара и постепенно снижать нагрузку на пищеварительную систему.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/beaut...