Глянцевая дверца духовки кажется деталью, о которой легко забыть, но именно она чаще других выдаёт следы активной готовки. Со временем на стекле проявляются разводы, жир и пригоревшие частицы, от которых непросто избавиться. Есть способ очистить поверхность без применения агрессивной химии и длительного оттирания, об этом сообщает Malatec.
Почему дверца духовки быстро загрязняется
В кухонной технике духовка остаётся одним из самых используемых приборов: запекание, тушение и разогрев делают её незаменимой в быту. При регулярной эксплуатации на стеклянной поверхности накапливается не только жир, но и мелкие частички пищи, которые способны менять цвет дверцы и образовывать стойкий налёт. Важно учитывать, что загрязнённое стекло при нагреве выделяет неприятный запах, а иногда и продукты разложения пригоревших остатков.
На дверцу влияют несколько факторов. Во время приготовления брызги от мяса и выпечки попадают не только на стенки духовки, но и на стекло, где при высокой температуре превращаются в плотную плёнку. Пар, поднимающийся внутри камеры, конденсируется на дверце и фиксирует эти пятна. Часто загрязнение усиливают остатки еды, упавшие с противня. Если уплотнитель дверцы повреждается, дым и пар начинают выходить наружу, дополнительно загрязняя поверхность и образуя характерные тёмные следы. В моделях с фильтрами ситуация усложняется: при засорении очищающие элементы перестают задерживать частицы жира.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/rea...