Хронический стресс всё чаще становится спутником современного человека. Он незаметно меняет обмен веществ, влияет на пищевые привычки и отражается на весе, даже если рацион остаётся прежним. Многие замечают, что при постоянной тревоге усиливается тяга к сладкому, нарушается сон и падает энергия, но далеко не всем очевидно, какие механизмы стоят за этими изменениями. Именно поэтому так важно понимать, как питание и нутриенты помогают вернуть равновесие и снизить метаболическую нагрузку. Об этом сообщает ironman.
Как стресс влияет на обмен веществ и почему это отражается на весе
Жизнь в быстром темпе заставляет организм работать на пределе. Постоянная многозадачность, необходимость принимать решения и реагировать на внешние раздражители приводит к тому, что уровень кортизола — главного гормона стресса — держится повышенным гораздо дольше, чем это предусмотрено природой. В норме он помогает быстро сориентироваться: увеличивает уровень сахара в крови, направляя энергию туда, где она нужнее всего. Но при длительном стрессе организм не получает сигнала "опасность миновала".
Когда кортизол стабильно остаётся высоким, энергия расходуется иначе. Появляется тяга к калорийной пище, колеблется аппетит, а жир активнее откладывается в области живота. Нарушается чувствительность тканей к инсулину, что со временем может привести к инсулинорезистентности. Эти процессы развиваются постепенно, и многие замечают изменения только спустя месяцы.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/sport/...