Специалисты назвали критерии выбора красной икры
2025-12-06 18:56:00
Красная икра традиционно занимает почётное место среди праздничных угощений. Чтобы избежать разочарования, важно ответственно подойти к выбору этого деликатеса.
Специалисты Алтайского филиала ФГБУ "ЦОК АПК" подготовили рекомендации, которые помогут сделать правильный выбор.
Осматриваем упаковку
Первым делом оцените состояние тары. На жестяной банке не должно быть признаков дефектов: вмятин, ржавчины или повреждений. Прозрачная упаковка дает возможность визуально оценить качество икринок, но такая продукция обходится дороже.
Подробнее https://www.pravda.ru/news/econo...