Многие дачники из регионов с холодным климатом годами избегали выращивания винограда, считая, что эта культура пригодна лишь для южных областей. Ситуацию изменили достижения селекции: сегодня существуют сорта, способные переносить морозы, критичные для большинства растений. Они успешно растут в средней полосе, на Урале и даже в Сибири, сохраняя вкус и урожайность. Благодаря их появлению виноград перестал быть экзотикой для северных садоводов. Об этом сообщает Наша Газета Новороссийск.
Почему выращивание винограда на севере стало реальностью
Долгое время садоводы полагали, что виноград — исключительно южная культура, требующая долгого лета, мягкой зимы и постоянного солнечного тепла. Однако селекция последних десятилетий изменила подходы к выращиванию этой культуры. Ученые вывели сорта, которые не только выдерживают морозы, но и сохраняют высокое качество ягод. Такие растения адаптируются к короткому вегетационному периоду, стабильно вызревают и дают крупные грозди даже там, где раньше получить урожай было практически невозможно.
Главным прорывом стали сорта, способные переносить похолодания до -30 °C. Это позволило дачникам выращивать виноград без серьезных затрат на утепление. При этом растения обладают устойчивостью к болезням, что особенно важно для регионов с высокой влажностью. Короткое лето больше не препятствие: ранние и сверхранние сорта успевают полностью сформировать урожай до наступления холодов.
Подробнее https://www.pravda.ru/gardening/231...