Зимой вечер наступает раньше, и вместе с ним незаметно сдвигаются наши привычки — в том числе время ужина. То, что летом кажется нормальным, в сезон короткого дня может давать совсем другие ощущения: тяжесть, вялость, более беспокойный сон. И дело не только в меню, но и в том, когда еда попадает в организм. Об этом сообщает The Conversation.
Почему зима меняет "внутренние часы"
У человека есть циркадные ритмы — внутренние 24-часовые "настройки", которые управляют сном, аппетитом, гормонами, пищеварением и тем, как организм расходует энергию. Главный дирижёр этих процессов — свет: когда темнеет, тело постепенно переходит в режим отдыха, а обмен веществ начинает "сбавлять обороты".
Зимой мы живём в другой световой реальности. После перевода часов и ранних сумерек многие выходят из офиса уже в темноте, позже добираются домой и откладывают ужин. Снаружи кажется, что изменилось лишь расписание, но внутри — смещаются биологические ориентиры: часть процессов начинает происходить в менее подходящее время.
Подробнее https://www.pravda.ru/health/...