Когда рождественское меню уже почти составлено, но хочется добавить в него что-то особенное, многие начинают искать блюдо, которое удивит гостей и останется в памяти надолго. В такие моменты особенно ценятся рецепты, сочетающие простые продукты и потрясающий результат.
Лазанья с картофелем, сыром и ветчиной как раз из таких: она выглядит празднично, готовится легко и подходит для тех случаев, когда хочется чего-то уютного и насыщенного. Об этом сообщает редакция кулинарного проекта Buttalapasta.
Лазанья, которая меняет подход к праздничному столу
Рождество — время, когда хочется теплых, нежных и тягучих блюд, от которых по дому разносится аромат домашнего уюта. В отличие от классических вариантов с болоньезе или овощами, эта лазанья предлагает совершенно иной вкус. Картофель, ветчина, моцарелла и провола создают текстуру, где каждый слой раскрывает мягкую сливочность и легкую солёность, а бешамель объединяет всё в единую нежную композицию.
Подробнее https://www.pravda.ru/recipes/2...