Назван горький продукт, замедляющий старение
2025-12-12 10:18:51
Ученые из Королевского колледжа Лондона выяснили, что входящий в состав темного шоколада теобромин может замедлять старение на молекулярном уровне. Именно это вещество придает шоколаду горечь. Исследовав данные более чем 1,6 тысячи человек, ученые обнаружили, что чем выше уровень теобромина в организме, тем медленнее идет «эпигенетическое старение» — его замеряют специальными тестами GrimAge и DNAmTL. Изменения в […]
Подробнее https://gubdaily.ru/news/nazvan-gork...