Закусочные канапе давно стали универсальным решением для праздничного стола и домашних встреч. Они уместны и на новогоднем ужине, и на рождественском приёме, и во время лёгкого аперитива, когда хочется удивить гостей без сложных блюд.
Комбинации начинок позволяют каждый раз создавать новый вкус, даже используя продукты, которые уже есть на кухне. Об этом сообщает издание Cookist.
Почему канапе считаются идеальной закуской
Канапе ценят за их компактность, аккуратный внешний вид и разнообразие вкусов. Такие мини-закуски удобно есть руками, что делает их особенно популярными на фуршетах и вечеринках без рассадки. Основа может быть любой — хрустящие кростини, крекеры, ломтики тостового хлеба или готовые тарталетки.
Подробнее https://www.pravda.ru/recipe...