Стало известно, какая привычка повышает риск развития деменции
2025-12-19 11:17:04

Ученые из Университета Ровира-и-Вирхили (Испания) выяснили, что любовь к белому хлебу, картофелю и другим «быстрым» углеводам повышает риск деменции на 14%. И наоборот, рацион, включающий «медленные» углеводы, — фрукты, бобовые, цельнозерновые — снижает риск болезни Альцгеймера на 16%. Исследование, которое длилось 13 лет и охватившее более 200 тысяч человек, показало, что для мозга важно качество углеводов, а […]
Подробнее https://gubdaily.ru/news/stalo-izvestno-kakay...