В программе "Турподход" на Правда ТВ руководитель проектов Евразийского содружества специалистов в туриндустрии ECOT Елена Сергеева беседует с Ириной Мельниковой, учредителем АНО "Центр развития и продвижения туризма и культуры "Индикатор", продюсером, автором проектов в сфере гастротуризма.
Выпуск посвящён Калужской области: региональным специалитетам, калужскому тесту, книге "Калужская кухня", фестивалю "Космическая еда" и проекту Росатома "Атомы вкуса", где кухня становится частью культурного кода и туристического развития региона.
Гастрономический туризм — новый драйвер поездок
— С Калугой много ассоциаций: колыбель космонавтики, война 1812 года, Малоярославец, Полотняный завод, Наталья Гончарова, Стояние на Угре… Но гастрономический туризм в этот ряд обычно не ставят. Он в Калужской области существует?
Подробнее https://www.pravda.ru/videochannel/2321393...