Слабые кости все чаще диагностируют не в глубокой старости, а у людей активного возраста. Потеря плотности костной ткани может начинаться задолго до первых симптомов и долго оставаться незаметной. Эксперты все чаще указывают: ключевую роль играет не возраст, а то, что мы едим каждый день. Об этом сообщает профильное издание Akcniceny о здоровье и питании.
Как современное питание влияет на здоровье костей
Костная ткань — это живая система, которая постоянно обновляется. Процессы разрушения и восстановления идут параллельно, и именно рацион питания определяет, какой из них будет преобладать. При избытке ультрапереработанных продуктов баланс смещается в сторону потери минералов.
Современный рацион часто беден натуральными источниками кальция, магния и белка, но при этом богат сахаром, фосфатами и рафинированными углеводами. Со временем это ослабляет структуру костей и снижает их плотность, даже если человек внешне чувствует себя здоровым.
Подробнее https://www.pravda.ru/health/...