Жителям карелии напомнили о сроках хранения новогодних блюд
2025-12-30 09:30:33
В карельском Роспотребнадзоре напомнили, что всеми любимые праздничные блюда довольно быстро портятся и могут вызвать серьезное отравление. Важно хранить их правильно. Оливье и «селедка под шубой» — не более 12 часов В этих салатах находится благоприятная среда для размножения бактерий — майонез, яйца, колбаса и рыба. Слабосоленая селедка особенно опасна — при неправильном хранении в ней накапливаются токсины. […]
Подробнее https://gubdaily.ru/news/zhitelyam-karelii-n...