Лёд кажется простым и привычным, но его свойства десятилетиями ставили учёных в тупик. Почему по нему можно легко скользить даже в сильный мороз, когда о таянии не может быть и речи? Новое исследование наконец проливает свет на этот феномен и меняет устоявшееся представление о природе скольжения.
Конец популярного объяснения
Долгое время в учебниках доминировала версия о тонкой водяной плёнке, которая образуется на поверхности льда из-за давления, трения или локального нагрева. Эта гипотеза действительно объясняет часть наблюдений, но она плохо согласуется с реальностью. Люди катаются на лыжах и коньках при температурах около -20 °C, когда поверхность льда не демонстрирует заметного нагрева.
Именно это противоречие подтолкнуло исследователей к более глубокому анализу процессов, происходящих на границе твёрдых тел. Подобные пересмотры устоявшихся теорий не редкость для физики — достаточно вспомнить, как менялись взгляды на фундаментальные законы.
Подробнее https://www.pravda.ru/science/...