Большинство дачников из года в год сажают одни и те же овощи, опасаясь экспериментов. Однако умеренный климат средней полосы позволяет выращивать гораздо больше культур, чем принято считать. Некоторые из них не только экзотичны на вид, но и удивительно урожайны.
С чего начать эксперименты в огороде
Осваивать новые культуры лучше без фанатизма. Для первого опыта достаточно 5-10 растений одного вида, чтобы оценить их поведение и урожайность.
Важно заранее изучить особенности агротехники. У необычных овощей могут отличаться сроки посадки, требования к почве, освещению и поливу. Не менее важно выбирать районированные сорта и семена, адаптированные к российским условиям — их проще найти у отечественных производителей и опытных коллекционеров.
Подробнее https://www.pravda.ru/gardenin...