Грибная икра из замороженных лисичек
2026-01-15 17:08:19
Рукожопства пост. Об окончании сообщу (7 фото)
Осень в этом году была щедрая на грибы, много заготовили впрок и заморозили. И вот сегодня я нашла в холодильнике замороженные отварные лисички и решила сделать грибную икру для бутербродов. А что еще на удаленке в рабочий день делать?
Для икры подходят любые свежие или замороженные грибы. Самой вкусной она получается из белых.
Итак, рецепт.
На 1 кг грибов
150 гр моркови
150 гр репчатого лука
50 мл растительного масла
3/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки молотого черного перца
1 ст. ложка 9% уксуса
Подробнее https://www.yaplakal.com...