Нижний ящик под духовкой часто воспринимают как обычное место для хранения противней и форм. Однако во многих современных моделях он выполняет совсем другую задачу и может заметно упростить готовку. Речь идёт о поддержании температуры уже готовых блюд перед подачей, об этом сообщает издание CHIP.
Не просто ящик, а зона для поддержания тепла
Во многих духовках нижняя шторка предназначена не для хранения, а для сохранения тепла готовых блюд. Пока духовка работает, отделение нагревается за счёт остаточного тепла и позволяет держать еду, тарелки или выпечку тёплыми до сервировки. Это особенно удобно, когда блюда готовы раньше гостей или нужно подать всё одновременно, не отвлекаясь на другие бытовые задачи на кухне вроде контроля за странными звуками холодильника.
Однако такая функция есть не у всех моделей, поэтому стоит заранее проверить инструкцию к технике.
Подробнее https://www.pravda.ru/realty...