Многие начинают путь к снижению веса с пересмотра рациона, сокращая порции и отказываясь от калорийной пищи. При этом напитки часто остаются вне поля внимания, хотя именно они могут незаметно сводить усилия на нет. О рисках так называемых "жидких" калорий и их влиянии на здоровье рассказала врач по медицинской профилактике Пензенской районной больницы Дарья Курзоватова.
Откуда берутся "жидкие" калории
Основными источниками "жидких" калорий остаются сладкие газированные напитки, пакетированные соки, чай и кофе с сахаром, а также алкоголь. В их составе преобладают простые углеводы, которые организм усваивает практически мгновенно. Это приводит к резкому повышению уровня глюкозы в крови и заставляет поджелудочную железу вырабатывать больше инсулина.
По словам специалиста, регулярные скачки сахара создают условия для накопления жировой ткани и постепенно повышают риск развития инсулинорезистентности. При этом человек может не связывать ухудшение самочувствия именно с напитками, воспринимая их как второстепенную часть рациона.
Подробнее https://www.pravda.ru/health/...
Организм не успевает защититься: чем опасны калории, которые пьют, а не едят
2026-01-23 18:33:00