Постоянная изжога всё чаще становится следствием не только диагноза, но и привычного рациона. Всё больше данных указывает на то, что источник белка играет ключевую роль в выраженности симптомов гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Изменение питания способно заметно снизить частоту приступов и улучшить самочувствие без усиления медикаментозной нагрузки.
Почему питание влияет на течение ГЭРБ
Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь развивается из-за регулярного заброса содержимого желудка в пищевод. Со временем это состояние не только снижает качество жизни, но и может приводить к серьёзным осложнениям, включая пищевод Барретта. При этом стандартная терапия нередко теряет эффективность, если не скорректированы образ жизни и рацион.
По словам диетолога и гастроэнтеролога Нурии Диановой, анализ питания пациентов с ГЭРБ показывает выраженный перекос в сторону животных жиров и белков при дефиците клетчатки. Наблюдения подтверждают: при переходе на растительный рацион симптомы ослабевают, а изжога возникает реже и переносится легче.
Подробнее https://www.pravda.ru/health/...