Вкус истории. В Европе раньше ели ежей и снегирей, а у нас — бобров и белок
2026-01-28 13:25:32
Мы привыкли, что мясо — это свинина, говядина и баранина, а птица — курица. Утка и индейка — это второй круг мясных продуктов, которые многие едят иногда. Ещё продаются кролик, перепел, гусь, образующие третий круг, их редко едят немногие.
Подробнее https://aif.ru/food/products/vkus-istorii-v-evrope...